Александров, Г. Масленица от студентов : [студенты МГУПа приняли участие в Международном студенческом фестивале кулинарного искусства и сервировки «Встречаем Масленицу» в Белгороде] / Геннадий Александров // Днепровская неделя. — 2019. — 6 марта. — С. 2.
В Белгородском университете кооперации, экономики и права (Россия) прошел XVIII Международный студенческий фестиваль кулинарного искусства и сервировки «Встречаем Масленицу». Он собрал свыше 10 команд из вузов и ссузов.
Еще две команды — Могилевского госуниверситета продовольствия и Карагандинского экономического университета Казпотребсоюза (Казахстан) участвовали в фестивале заочно — компетентное жюри оценивало их творения на основе видеороликов.
МГУП направил на форум две презентации кулинарного искусства: команда «Мгуповцы-2019» подготовила сервировку стола в традиционном белорусском стиле с учетом соблюдения правил сервировки и этикета, национальных и этнических традиций, а «Трое из ларца… и будет вам Масленица» пригласила всех желающих в ресторан «Домашний уют» на ужин «Славянская Масленица» с нотками Европы. В итоге — большой успех. Команда «Мгуповцы-2019» победила в номинации «Оригинальное оформление масленичного стола», а «Трое из ларца…» стала лучшей в категории «Эстетика и креативность в приготовлении и оформлении блюд масленичного стола».
Геннадий АЛЕКСАНДРОВ.