Льдова, Е. Шоколадная фантазия : [выставка Музея шоколада Nikolya в могилевском краеведческом музее] / Е. Льдова // Веснік Магілёва. — 2014. — 12 ноября. — С. 12.
В могилевском краеведческом музее начала работу выставка Музея шоколада Nikolya, которая в нашем областном центре уже получила неофициальные названия «Мечта сладкоежки» или «Смерть фигуре». В выставочный зал манят сладкими ароматами более 170 экспонатов, выполненных из белорусского шоколада.
Создатели экспозиции уверены: шоколада много не бывает. Из него сделаны даже багеты картин. Не шоколадные тут только полы, стены и подставки. Правда, перед входом в эту комнату нужно набраться силы воли: экспонаты хоть и съедобные – дегустировать их запрещено. Впрочем, в день открытия здесь решили сделать исключение и подсластить жизнь посетителям.
Все работы, представленные в Могилеве, созданы руками украинского шоколатье Николая Попова из шоколада, марципана, мастики, сахарного драже, пищевого золота и пищевых красителей. «Абсолютно все съедобно, подчеркивают организаторы. – Многие экспонаты уже страдали от рук и зубов посетителей-сладкоежек – кусали картины, пытались оторвать ручку у шоколадной сковороды и пробовали отгрызть часть Эйфелевой башни – поэтому наиболее ценные и самые мелкие, работы выставляются в стеклянных витринах».
Наборы инструментов, огнестрельное и холодное оружие, яйца Фаберже, царские короны, животные, карета, чайный сервиз и дорогие сердцу белоруса драники на сковороде и хоккейная клюшка с шайбой – это лишь малая часть представленных экспонатов. И если не знать, что они из шоколада, многие изделия не заподозришь в этом!
Но, пожалуй, наибольший интерес у посетителей вызывает полутораметровая Эйфелева башня, на создание которой автору потребовалось более 45 килограммов чистого шоколада. К слову, состоит это чудо кулинарии из 520 отдельных деталей, которые тщательно скреплены марципаном. И особых условий хранения произведения шоколадного искусства не требуют – главное, чтобы температура в зале не превышала 28 °С.
Могилевчане, которые соблазнятся ароматом экспонатов, могут приобрести сувенирные сладости, созданные руками мастера. Доступна посетителям бесплатная фото- и видеосъемка. По словам организаторов, в других городах большой популярностью выставка пользовалась у молодоженов, чтобы жизнь была такой же вкусной и сладкой, как хороший шоколад.