Бухоловцева, О. Чемпионы вкуса по-могилевски : [международный выставочный форум Беларуси «БЕЛАГРО–2020»] / Ольга Бухоловцева // Веснік Магілёва. — 2020. — 21 октября. — С. 9.
Крупнейший международный выставочный форум Беларуси «БЕЛАГРО-2020», ставший за три десятка лет национальным брендом, собрал под свои знамена мировые достижения в области перерабатывающей и пищевой промышленности и большое количество отечественных предприятий. Традиционно на выставке широко была представлена и продукция флагманов пищевой промышленности Могилевщины, которую хорошо знают не только у нас в стране, но и за рубежом.
Палитра вкусов
Крупнейший экспортер фирменной молочной продукции — холдинг ОАО «Бабушкина крынка» — управляющая компания холдинга «Могилевская молочная компания «Бабушкина крынка» — постоянный участник выставок и конкурсов, старается быть в тренде, используя лучший мировой опыт и постоянно развиваясь. Новинки от «Бабушкиной крынки» появляются на полках магазинов и столах покупателей регулярно.
Немало их было и на стендах «Белагро». Хочешь — сыр попробуй, хочешь — мороженое, хочешь — йогурт. Широко была представлена линейка йогуртов в уникальной биоразлагаемой упаковке «Есоlean», ставшей «фишкой» холдинга. Пришлись по вкусу гурманам натуральные кисломолочные продукты — «Маслянка» с фруктовым наполнителем «Печеное яблоко», йогурты «Черника» и «Банан», творожный глазированный сырок со вкусом ванилина под брендом «Веселые Внучата» и сметана с содержанием жиров 22%.
Все эти продукты были высоко оценены членами жюри, удостоены звания «Чемпион вкуса» и награждены дипломами первой степени. Порадовали посетителей выставки и новые вкусы высокобелкового греческого йогурта «Эко Греко». Как рассказали на предприятии, к палитре вкусов добавились еще четыре — с полезными для здоровья компонентами. Кстати, новые вкусы уже поступили в продажу. Также по итогам форума холдинг «Бабушкина крынка» был награжден почетными дипломами за активное участие.
Курс — полный вперед!
Свою продукцию на выставке широко представил и Могилевский мясокомбинат. Яркая экспозиция предприятия, где можно найти продукт на любой вкус стал местом притяжения любителей вкусной и качественной мясной продукции. В этом году предприятие удивило гостей выставки разнообразием вкусов и оригинальностью упаковки.
Кроме традиционной продукции здесь были широко представлены и новинки, среди которых новый вид сырокопченого продукта — прошутто, мясо в карамельной глазури, свиные стейки, а также продукты быстрого приготовления: колбаски, котлеты, биточки, которые остается лишь разогреть в микроволновке.
Продукцию мясокомбината не просто покупают — ее советуют друзьям, знакомым и родственникам. А для производителя получить объективную оценку своих трудов — лучший комплимент. Компания была удостоена сразу четырех дипломов: двух — за лучший продукт и двух — за активное участие в выставке.
Так, готовое мясное изделие из говядины «Ласунок в маринаде» охлажденный и колбаса «Медовая» были удостоены дипломов первой степени. После презентации новинок на выставке планируется представить их на суд покупателя.
Держим марку
По традиции экспозиция ОАО «Булочно-кондитерской компании «Домочай» пользовалась большим успехом у посетителей. Каждый день на выставочной площадке предприятия проходили дегустации, на которых предлагали попробовать выпускаемый ассортимент — новинки, а также давно полюбившуюся покупателям продукцию.
Среди новинок, которые пользовались большой популярностью, — гриссини «Точитос», печенье имбирное «Орион», «Сладкий дуэт», а также хлеба «Сила злаков», «Домочай» ароматный новый, «Отменный» с семенами льна и другая продукция, которая была широко представлена на выставке. Представители компании радушно встречали у своего стенда не только белорусские, но и зарубежные делегации. В ходе диалога специалисты предприятия отвечали на все возникающие вопросы, в частности, рассказывали об инновационных технологиях в производстве, рецептурах и ассортименте выпускаемой продукции. Многих зарубежных коллег интересовала возможность поставок продукции в их страны. Как отметили в компании, отдел сбыта уже прорабатывает эти вопросы.
За активное участие Булочно-кондитерская компания «Домочай» была награждена почетными дипломами Министерства сельского хозяйства и продовольствия и ЗАО «МинскЭкспо».
Ольга БУХОЛОВЦЕВА
Фото из архива предприятий