Льдова, Е. Кондитерские шедевры : [выставка «Мир тортов» в краеведческом музее] / Екатерина Льдова // Веснiк Магiлёва. — 2016. — 27 января. — С. 24.
Сколько вы можете сдерживать желание откусить кусочек при виде торта, аппетитного как изнутри, так и снаружи? Минут 10-ть? Тогда на выставке «Мир тортов», которая работает в краеведческом музее, вам будет интересно, но явно нелегко!
Потому как кондитерские шедевры там присутствуют повсеместно, во всех видах и в больших количествах. 60 выставочных образцов расставлены по залу тематически: для деток есть «мультяшные» торты, для молодоженов — классические свадебные десерты, для модниц — дамский уголок, любителям праздников -новогодняя тематика. Создатели тортов покусились и на святое — в витринах (видимо, чтобы никто не соблазнился) стоят аппетитные горшочки с пельменями и икрой, а рядом лежит тонко нарезанное сальце, присыпанное зеленым лучком. И даже они — бисквитные!
Как уверяют организаторы выставки, все представленные экспонаты съедобные, но только теоретически. Все они выполнены из натуральных компонентов, однако без сахара и сгущенки, а мастику покрыли лаком, чтобы она не потеряла первоначальной красоты. Поэтому в данном случае тортики — всего лишь произведения искусства. Зато — виртуозного!
Где вы еще увидите съедобное колесо от грузовика, идущие сладкие часы, готовые к употреблению фиалки в горшке или шляпку с перчатками? А торт, в котором стоит аквариум с главным символом выставки — живой рыбкой Алисой?
Венчает сладкую коллекцию копия самого дорогого в мире торта, в оригинале инкрустированного бриллиантами. Насколько достоверная — судить создателям, ведь оригинал мы вряд ли когда-нибудь увидим или попробуем!
Вот чего не хватает выставке — так это интерактивности. После просмотра экспозиции — все мечты о куске пирога или воздушном пирожном. Поэтому свежая выпечка разлеталась бы в музее на ура. Зато можно пробовать себя в роли кондитера, поучаствовав в мастер-классах, в рамках которых горожане могут своими руками попробовать украсить торты, изготовив причудливые фигурки к ним из мастики. Получившиеся торты отдают с собой, поэтому старайтесь! Занятия проходят для любой аудитории и без предварительной записи.
Посетить «Мир тортов» можно будет до 21 февраля, затем выставка отправится в Минск. Входные билеты стоят от 15 тыс. рублей.