Хитрикова, Г. Золотые пироги Натальи : [работы пекаря Н. Минченковой удостоены золотой медали на республиканском конкурсе профессионального мастерства хлебопекарной промышленности] / Галина Хитрикова // Магілёўскія ведамасці. — 2016. — 20 декабря. — С. 8.
Работы пекаря булочно-кондитерской компании «Домочай» Натальи Минченковой удостоены золотой медали на республиканском конкурсе профессионального мастерства хлебопекарной промышленности. Он проходил в начале декабря на базе ОАО «Витебскхлебпром». Организатор -Министерство сельского хозяйства и продовольствия.
В конкурсе приняли участие 11 конкурсантов, которые представляли крупные города и областные центры страны. Могилев и ОАО «Булочно-кондитерская компания «Домочай» — Наталья Минченкова. В итоговом зачете ею представленные работы, а это композиция из соленого теста «Купальская ночь», творожно-маковый пирог «Домочай», творожный с лимоном пирог «Домочай» и булочка с мармеладом, удостоены золотой медали (или первого места) кулинарного соревнования.
Наталья Минченкова, пекарь 4 разряда, работает в ОАО «Булочно-кондитерская компания «Домочай» более 18 лет. Является постоянным участником различных кулинарных состязаний. В активе множество побед на республиканских и международных конкурсах.