С 25 октября в библиотеке работает выставка вкуса «Классика кулинарного жанра», которая поможет превратить обычный обед или ужин в праздник.

Трудно найти кухню, в которой бы не использовался черный перец, лук, чеснок и пряные травы. Специфику и разнообразие в еде, которая нас так привлекает в пище разных народов, большей частью обеспечивает именно применение разнообразных приправ. По их сочетанию можно даже определить происхождение блюда, например, особые специи для салата и заправка из оливкового масла, бальзамического уксуса и лимонного сока сразу выдают его средиземноморское происхождение.

 Об этом и не только можно узнать, познакомившись с материалами, представленными на нашей выставке вкуса. Здесь представлены рецепты с применением различных специй, приправ и пряностей, и вы сможете удивить родных и друзей кулинарными изысками.

Приглашаем всех, кто увлекается кулинарией посетить нашу выставку.

Выставка будет демонстрироваться до 14 ноября!